RIESGO EN LA AGRICULTURA: EL CASO DE LA PAPA (Solanum tuberosum) EN AYACUCHO Y LIMA

La producción agrícola es muy riesgosa, especialmente en el caso de la papa, y riesgo diferenciado entre Costa Sierra. En Costa, Lima muestra altos rendimientos por hectárea mientras que, Sierra, Ayacucho bajos rendimientos. Con objetivo comparar los niveles productores papa blanca las regiones Lima, incidencia variables probabilísticas (precio chacra, rendimiento hectárea, costos fertilizantes, semillas, pesticidas) margen bruto beneficio económico se efectúa una simulación estocástica Montecarlo, con software @Risk. Se sometió a prueba hipótesis que presentaría mayores Lima. encontró tiene 65,5% escenarios positivo sólo 1,6%. Las principales fuentes blanca, son precio chacra hectárea. variación del incrementos un 10% 6,6% para 9,1% incremento eleva 4,6% Ayacucho, 3,3%. concluye debe incrementarse mejorar beneficios.